痛风患者可以吃紫菜吗?
(资料图片)
痛风患者在饮食上一般建议避免高嘌呤食物,特别是在痛风的急性发作期间,嘌呤摄入量需要控制的更严格,每日总嘌呤最好控制在100~150mg之间。
而紫菜,从嘌呤含量来看为274mg/100mg,绝对属于高嘌呤食物,不管在不在发作期痛风患者都需要尽量避免的,此外,我们熟悉的海苔也就是紫菜加工之后的食品,也属于高嘌呤食物,同样建议不吃或少吃。
对于痛风患者而言,饮食之所限制较多,是为了帮助我们更好的控制体内的尿酸水平,有利于减轻血尿酸的波动和负荷,从而降低痛风的发生风险以及减少痛风急性发作的次数和频率。
所以例如动物内脏、动物肾脏、海鲜等高嘌呤食物是需要忌口的,而禽畜等肉类也是要限制摄入量的,不要一次性吃太多,鼓励多吃些富含水分及维生素、矿物质的新鲜蔬菜有利于促进尿酸的排泄,如冬瓜、黄瓜、萝卜、番茄等等。
同时水果适量的吃些低糖水果,如樱桃、草莓、苹果等,它们富含的抗氧化物质有利于减少和控制尿酸盐结晶的形成,缓解痛风导致的身体及关节的炎症反应,但水果也并不是越多越好,一次性摄入太多,水果中果糖容易引起内源性嘌呤的产生增多,所以适量很重要,每天300克以内为宜。
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